今回は高知でおすすめの洋食の店内飲食とテイクアウトができるお店、カフェレストすみれ編です。
１．高知で洋食のイメージ・・・
２．感染症でテイクアウト対応店が増えた
３．お店の場所
４．実際のメニュー
５．おすすめメニュー（ふーらいぼうMy choice）
１．高知で洋食のイメージ・・・
県外の方の高知といえば鰹のタタキ・魚・お酒に強い（特に日本酒の）イメージが強いと思います。
高知で洋食というイメージはあまりないと思いますが、意外にもお店を探せば美味しいところが多いです。水・野菜・魚にお肉となんでも美味しいためその食材と技術があればおいしいのは確実ですね。
そんな地元のお店の一つがカフェレストすみれです。
今度は洋食屋とは、、、食べ物好きだなw
高知では、口に福とかいて口福（幸福）と書くに変わらんw
２．感染症でテイクアウト対応店が増えた
2020年からの感染症の拡大により、飲食店で飲食ができなくなったため観光で収益を稼いでいた高知の飲食店も大打撃を受けました。緊急事態宣言の際には休業でこんな赤提灯が消えた高知は高知ではないと嘆きましたが、飲食店の中にはテイクアウトをするところが増え感染症対策ができないお店でもテイクアウトのみで営業を始めました。そのおかげで、地元民は今まで店でしか頼めなかったメニューを家で楽しめるようになりました。（特に居酒屋など）
飲食店さんの努力で、家族持ちの私たちにも恩恵がありました。
３．お店の場所
それでは前置きはさておきテイクアウトができるお店カフェレストすみれの場所です。
・お店の情報：カフェレスト すみれ
・住所：〒781-0815 高知県高知市二葉町１４−３３ オレンジ色のマンションの一階
・電話番号：088-874-1169
・駐車場：マンションの敷地内に2台と南にある未舗装の3台
・営業時間：11時00分～18時00分
・定休日：水曜日
・決済：現金のみ
・ブログ：https://blog.goo.ne.jp/sumire2010
・インスタグラム：https://www.instagram.com/sumire_master/
※現在は店内飲食・テイクアウトの営業です。最新情報はインスタグラム・ブログで発信されております。
店は幹線道路から少し入ったところになります。
なんとも味のある店頭で初めて行った時には美味しいに違いないと確信しました。店内の感染症対策もしっかりでした。
こちらのシェフは地元某ホテルで長年働かれておられた方で料理が本当に美味しいですよ。
４．実際のメニュー
では、テイクアウトメニューを紹介します。日替わりが主になります。（全て税込です）
エビフライ弁当ですが、エビは私が食べれないのでノーコメントです。
ここでふーらいぼうの天敵がわかってしまうとはw
洋食屋さんのトンカツ、衣が厚くなく特製ソース美味しいです。また付け合わせのサラダや煮付けもとても美味しいです。追加でそうめんもいただきました、その他にもトッピングを100円で追加できますよ。
このハンバーグのデミグラスソースが特に美味しくて、リピーターがきっといるだろうを思います。（それぐらい美味しいです）
この税込価格でこの美味しさ、ご飯がついても各700円で食べれるとは・・・恐れ入りました。
５．おすすめメニュー（ふーらいぼうMy choice）
最後にふーらいぼうおすすめのメニューを紹介します。
それがふわふわオムライスです。日替わりとは別に頼むことができ、デミグラスの量がこんなに多くてもしつこくなく店員さんが言ってた通りまさに「飲めるデミグラスソース」でした！
中はチキンライスですが、デミグラスソースと絶妙に絡み卵のふっくらさもあって美味ですw テイクアウト後なるだけあったかいうちに食べられることをおすすめします。
今回も美味しい洋食、ご馳走様でした。
ではでは、今回はこの辺で。
